Tag: ricette con i carciofi

Crema di carciofi e anacardi

In questa stagione non mancano i carciofi e sono tantissime le ricette che li vedono come protagonisti. A noi piace soprattutto conservare il loro...

Polpettone di carciofi e patate

Il polpettone di carciofi e patate è una specialità ligure. Ottimo anche freddo! La preparazione della ricetta è molto semplice ma dovete prestare...

Carciofi trifolati

I carciofi trifolati sono un contorno classico e appetitoso apprezzato da vegetariani e vegani. L’unico problema di questa ricetta è rappresentato dalla pulizia...

Penne con carciofi e pomodoro

Le penne con carciofi e pomodoro è una della tante ricette a base dell’amato ortaggio di stagione. Il carciofo è un prodotto prezioso...