Mese: gennaio 2017

Risotto con Verdure

Il Risotto con Verdure è un primo piatto molto buono dal gusto denso e cremoso. Come tutti ben sapete il risotto è alimento tipico della...

Vellutata di Zucca

In queste stagioni fredde l'ideale per un pranzo caldo e denso è certamente la Velluatata di Zucca. Questo è un piatto molto gustoso e nutriente he...

Bocconcini di pollo al forno

I bocconcini di pollo sono un secondo piatto tanto buono e saporito, un secondo molto sfizioso. Per i ragazzi mangiare i bocconcini di pollo e...

Insalata di arance

L'insalata di  frutta d'arance e molto gustosa e saporita è l' ideale per la stagione invernale in quanto le arance aiutano a prevenire il raffreddore....

Penne tricolore

Le penne tricolore sono un primo piatto molto saporito, un piatto davvero invitante e gustoso dal sapore denso. La  melanzana è un' ortaggio molto ricco di...

Crostata di ricotta e cioccolato

La crostata di ricotta e cioccolato è un dolce casareccio, adatto ad essere servito in qualsiasi occasione. La composizione della crostata è davvero ottima dato...

Pancakes alla nutella

Siete tristi? L’unico rimedio è preparare i pancakes alla nutella. Questa ricetta è un piccolo regalo che vogliamo fare ai nostri lettori. Le...

Salmone alle mele

Il salmone alle mele è un secondo piatto a base di pesce light e raffinato. Ideale per una cena particolare ha...

Risotto allo zafferano

Il risotto allo zafferano è un primo piatto tipico della cucina lombarda tanto che spesso viene semplicemente chiamato risotto milanese. Tuttavia...

Risotto pere e gorgonzola

Pere e formaggio è un accostamento classico, anche nei proverbi, ma con il gorgonzola può sembrare un azzardo. Invece ne riesce fuori un risotto eccezionale...

Muffin salati con prosciutto e piselli

Un piatto semplice ma geniale con quale potete stupire parenti e amici:i muffin con prosciutto e piselli possono diventare un antipasto caldo o tiepido ma...

Frittelle di ricotta salate

Tutti conoscono le frittelle di ricotta dolci, ma questa è una variante molto gustosa che si adatta anche ai vegetariani e si può farcire in...

Crocchette di baccalà

Croccanti e dorate fuori soffici e candide dentro, sono le crocchette di baccalà! I bocconcini di pesce saporiti piacciono molto agli amanti del...

Muffin all’arancia

I muffin all’arancia sono dei dolcetti irresistibili ideali per la colazione o una pausa sfiziosa. Vi confessiamo che abbiamo una passione per i...

Plumcake salato

Il classico plumcake si prepara con lo yogurt ed è una preparazione dolce molto deliziosa. Avete mai provato il plumcake salato? Ci sono...